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Fabienne Bister
Administrateur délégué
On ne présente plus Fabienne Bister, patronne de la Moutarderie Bister L'Impériale, tant elle a réussi à s'imposer dans le monde des entreprises. Elle a repris avec succès la firme familiale active dans la fabrication et la vente de moutardes et produits connexes.
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Parcours |
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Le diplôme de secondaire en poche, Fabienne
Bister rêve d'entamer des études
de décoration et d'architecture d'intérieur.
" Mais en visitant une école qui
proposait une telle formation, j'ai été
très mal à l'aise par rapport
au climat baba cool ambiant ". Du coup,
elle choisit un parcours d'études "
sérieuses avec débouchés
", à savoir les sciences économiques
et sociales, en licence d'abord, puis en maîtrise.
Après une expérience de courte
durée au sein d'un cabinet ministériel,
la jeune femme entre à la rédaction
du journal économique L'Echo. "
J'y suis restée deux ans. C'est une merveilleuse
école, mais stressante. D'autant qu'on
ma demandé, à 23 ans, de reprendre
la rubrique 'Commerce extérieur' qu'un
journaliste à la retraite laissait sans
contrôle ".
Une mission à haut risque en Algérie
pour le compte d'une firme de conseil new-yorkaise
plus tard, elle se décide à convaincre
son père de lui confier certaines responsabilités
au sein de l'entreprise familiale. " A
mi-temps, en consacrant le reste à écrire
en tant que journaliste indépendante
pour Le Vif, La Libre Belgique ou Femmes d'Aujourd'hui
".
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Métier |
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" On peut trouver la formule toute faite mais c'est vrai que je suis presque née dans un pot de moutarde ", s'amuse Fabienne Bister. " C'est mon grand-père qui a fondé l'entreprise avant de la céder à mon père. Par la force des choses, l'usine a toujours été un peu mon terrain de jeu ". Elle y hérite alors de la direction des achats, avant de prendre toutes les responsabilités de l'entreprise après cinq ans, début 1995.
Au menu : chercher à séduire une
clientèle plus jeune et doter l'entreprise
d'une réelle image, tout en créant
de nouveaux produits comme la bière de
Bister et autres condiments. " Le personnel
employé est passé de 9 à
15 personnes. Je m'occupe en outre des négociations
avec les gros clients - Delhaize, Colruyt, Carrefour,
etc. -, de toute la gestion, des finances, des
investissements. Je délègue aussi
".
Assurer la pérennité d'une entreprise de 75 ans est un vrai défi de chaque jour, ajoute-t-elle. " Etre dans une petite société qui travaille 'comme les plus grandes' est passionnant. Créer de l'emploi, gérer une équipe aux caractères et personnalités diverses est formidable, mais parfois fatigant. On continue à apprendre et à évoluer en osant foncer. Prudemment ".
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Message |
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Etre soi-même, toujours. " Avec
mon caractère, je n'aurais pas pu m'intégrer
au sein d'une grande structure. Je suis fondamentalement
un patron de PME. Certes, j'étais seule
au départ mais, aujourd'hui, tout mon
personnel participe à la prise de décision,
même s'il est logique qu'il revienne au
dirigeant de trancher. Petit à petit,
on a appris à se connaître et à
se convaincre qu'il est possible de communiquer
entre nous ".
Autre conseil: construire son avenir est infiniment
mieux que le subir. " Chacun peut, s'il
le veut, faire changer le monde... du moins
autour de lui. Personne ne fera votre bonheur
à votre place. Vous avez en vous un grand
potentiel qui apparaîtra un peu plus chaque
année de votre vie professionnelle ".
La rigueur doit certainement être un leitmotiv.
" A combiner avec l'humour ", conclut-elle.
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